Se a fonte da juventude fosse vendida em potes nas farmácias, teria o sabor de um doce morango ou uma adstringente romã. Afinal, segundo um recente estudo da Universidade Hallym, na Coreia do Sul, essas frutas são algumas das melhores opções para prevenir o envelhecimento precoce da pele. “Elas são ricas em ácido elágico, um antioxidante poderoso”, afirma o bioquímico Marcelo Hermes Lima, da Universidade de Brasília, que estuda o composto há anos.
Além de romãs e morangos, a pele agradece o consumo de molho de tomate. Esse alimento foi testado na Universidade de Manchester, na Inglaterra, e se mostrou um aliado da juventude do tecido. Os pesquisadores acrescentaram 55 gramas — a quantidade que consumimos em uma boa macarronada — à dieta diária de mulheres com cerca de 30 anos de idade. Os resultados foram animadores: uma substância do tomate, o licopeno, reduziu a ação dos raios UVA, principais responsáveis pelo fotoenvelhecimento.
“O composto ativo dos brócolis é o sulforafano, que induz a detoxificação do organismo, um processo que elimina radicais livres”, explica a farmacologista Albena Dinkova-Kostova, responsável pela investigação. “Por isso, protege contra efeitos nocivos do sol.” O sulforafano também tem outro papel: ele inibe a divisão celular em alguns momentos e, por isso, impede que as células se multipliquem desordenadamente, um dos fatores por trás de um câncer. “Apesar de não haver consenso sobre a quantidade necessária para obter tais benefícios, o ideal é consumir uma xícara de brócolis por dia. Pode ser na salada ou como ingrediente de sopas, tortas e suflês”, sugere a nutricionista Paula Canavó, do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, em São Paulo.
O benefício se deve ao sulforafano, capaz de aumentar a produção de enzimas que protegem contra a radiação ultravioleta, inibindo mutações malignas nas células que poderiam originar um tumor.
Por falar em pele, não poderíamos deixar de lado as alergias, que, apesar de não serem tão graves como o fotoenvelhecimento e os tumores, são bastante desagradáveis. Contra elas, a dica é bebericar chá preto em todas as épocas do ano. “Esse chá é rico em catequinas, substâncias com poder antioxidante comparável ao das vitaminas C e E, o que é ótimo para a saúde cutânea”, afirma Kátia Braz, nutricionista do Hospital Santa Catarina, em São Paulo. E não é só essa especialista que recomenda o alimento. Um trabalho recém-divulgado pela Universidade de Nagoya, no Japão, mostrou que seus flavonoides previnem reações alérgicas e inflamações. De acordo com o estudo, isso ocorreria porque o consumo da bebida mantém constante o nível de antioxidantes no organismo. E isso preveniria as respostas inflamatórias características das alergias e das dermatites. Agora, se você não gosta do chá preto, há alternativas. “Os chás verde e branco também são fontes de antioxidantes e podem ser revezados com o preto”, sugere Kátia. Uma boa sugestão para os meses de verão é substituir o cafezinho por um deles, de preferência geladinho.
Quando a idade avança, é inevitável que algumas rugas deem as caras. Mas o envelhecimento provocado pelo passar do tempo é gradual, sem muitos danos estéticos. O que agride mesmo a pele é sol em excesso, fumo e poluição. Esses, sim, é que são responsáveis por rugas, manchas e tumores. Os raios UVA são os piores porque alcançam a camada interna do tecido, a derme. Lá, eles degradam as fibras de colágeno, destruindo a elasticidade. Para reverter — ou atrasar — o processo, o recomendado é manter uma alimentação equilibrada, rica em fontes de antioxidantes.
Um trabalho da Universidade Kyung Hee, na Coreia do Sul, mostrou que leites enriquecidos com lactoferrina reduzem as inflamações que provocam acne. A lactoferrina é uma proteína encontrada naturalmente no leite de vaca, mas em pequena quantidade. Durante 12 semanas, voluntários ingeriram o líquido e, ao final do experimento, quem tinha espinhas de montão viu 20% das bolotas diminuírem de tamanho ou desaparecerem. Segundo os autores, essa é a prova de que, no futuro, o mercado pode explorar o enriquecimento do leite como auxílio no tratamento de problemas de pele.
Bom, depois de muito tempo sem postar resolvi fazer este post hoje, espero que tenham curtido ! Estou me organizando para me dedicar mais ao blog, graças a vários elogios que tenho recebido pelo mesmo ! Me faz bem saber que posso ajudar alguém a ser melhor ! Pra encerrar quero deixar pra vocês o link de um set maravilhoso de um grande amigo, que é um excelente dj e produtor! Espero que curtam o som do Deejay Enrry Sena :
Outras pesquisas mostram que até mesmo o time saturado tem uma faceta do bem que era, até então, desconhecida. É que essa família engordurada é formada por diversos ácidos graxos e um deles, o esteárico, parece não ser assim tão nocivo às artérias. “No nosso organismo, o ácido esteárico tem sua estrutura modificada pela ação de enzimas”, justifica a nutricionista Ana Carolina Moron Gagliardi, pesquisadora do Instituto do Coração de São Paulo, o InCor . Seu metabolismo, portanto, acontece de maneira diferenciada e não faz subir os níveis de colesterol. Uma fonte dessa substância é o cacau, daí o chocolate amargo ser apontado como amigo do peito.
recomendável é que o cardápio seja balanceado, sem exageros ou escassez para esse ou aquele nutriente. Em uma dieta de 2 mil calorias, 30% devem vir de gorduras, o que equivale a 66 gramas. Sem essa dosagem, uma série de funções no organismo pode ficar comprometida.
O consumo desses lipídios afasta a resistência à insulina, mal que está por trás da popular barriga de chope. “Também existem evidências de que o ômega-3 atue na adipogênese, ou seja, na proliferação das células de gordura, os chamados adipócitos”, diz a nutricionista Mariana Del Bosco, da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica, a Abeso. A monoinsaturada do azeite tem apresentado ação parecida.
grupo das saturadas. Nesse último caso, no entanto, alguns gramas podem ser incluídos na dieta, mas com muita parcimônia. “Nem sempre as pessoas se contentam com porções discretas”, lamenta a nutricionista Cynthia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-Estar, na capital paulista. E, diga-se, a economia nas doses saturadas está cada vez mais difícil: hoje a oferta de produtos industrializados cheios dessa substância lota as gôndolas dos supermercados.
Além de esbanjar gordura monoinsaturada, o tipo extravirgem está cheio de substâncias antioxidantes que contribuem para a saúde das nossas artérias. 
Um super abraço e bom final de semana !!
Leandro Muniz, mais conhecido como DJ Leanh, 28 anos, é natural de Brasília e residente da Boate Disel Lounge. Mora em Goiânia há 17 anos e começou sua carreira por curiosidade e por acaso.
Tímido , porém muito carismático, Dj Leanh tem um felling incrível com a pista e seu público, graças aos vários anos como residente da boate Disel em Goiânia, cenário atual de grandes festas, dividindo seu talento sempre com grandes djs como Jeff Valle, Patricinha Tribal, Felipe Lira, Mvee dentre outros. Um dos queridinhos do cenário musical eletrônico do Centro-Oeste, seu talento têm sido cada vez mais solicitado em outras casas e festas. Recentemente Tocou na boate LOTUS em Cuiabá onde teve uma recepção incrível pelo público local e sua próxima apresentação será na festa KISS em Brasília !
Obs do blogueiro: A lei e a fiscalização são mesmo muito lentas nesse país !! A coisa é muito mais séria do que é retratado nessa reportagem da Folha de São Paulo ! Tenho conhecidos e várias informações de conhecidos que entraram na onda desses medicamentos e acabaram com depressão, perderam o corpo lindo que tinham, além de vários outros problemas que essas drogas podem causar, dentre eles o vício e a paranóia de estar sempre gordo !! Já é passado da hora de se fazer alguma coisa, não só com relação a essas drogas como também aos anabólicos !
Ótima quinta e juízo no feriado !!!
A THE POOL PARTY chega em sua quinta edição para provar que a cidade de Goiânia já faz parte da agenda dos grandes eventos de renome nacional. Mais uma vez aos cuidados da equipe The Pub, a festa chega para inovar a cena goiana através de uma super produção com a marca de qualidade e profissionalismo que esta equipe vem imprimindo em todas as demais edições.
Segundo os organizadores locais Fernando Carvalho e Patrick Costa, “...a THE POOL PARTY deste ano se idealiza através da parceria, criatividade e envolvimento de seus clientes, fazendo com que a marca se diferencie por representar a união de todos que se identificam com nosso trabalho.” “Cuidadosamente escolhemos o local, a equipe de suporte e claro, os DJs que vão animar durante todo o dia de evento, promovendo um ambiente agradável e saudável com qualidade e muito agito, porque sentir o bem estar de nossos clientes é um prazer inquestionável”, fala Patrick Costa.
De repente, essa combinação de cereais integrais caiu na boca do povo. Trata-se de um suplemento que, apesar de ser muito procurado para afinar a cintura, não foi criado com esse propósito. Veja como e quando apostar na novidade !
Segundo Lica Takagui, consumir 2 colheres de sopa da farinha diariamente, o equivalente a 80 calorias, é a medida ideal para aproveitar seus atributos. Os donos da fórmula garantem que seu prazo de validade é de até dois anos em embalagem lacrada — depois de abrir, o período cai para aproximadamente dois meses. No entanto, é importante saber que as versões caseiras ou compradas em saquinho duram muito menos. Se você optar por triturar os ingredientes em casa, prefira consumir na hora ou considere um prazo de 15 dias, mesmo guardando na geladeira.
Na verdade, não há contraindicações para pessoas saudáveis — a não ser uma baita dor de barriga caso ultrapasse a quantidade sugerida. “Quem tem histórico de problemas no intestino ou acabou de passar por uma cirurgia, no entanto, deve tomar cuidado”, alerta a nutricionista funcional Daniela Jobst, de São Paulo. Sem a devida prescrição, o pó de cereais pode, inclusive, engordar. “Não dá para acrescentá-lo à alimentação sem fazer adaptações”, acredita Daniela. E aí entram em cena escolhas que você já conhece: frutas, hortaliças, carnes magras...
›› Frutas, no café da manhã. Dá para colocar no mamão ou acrescentar 1 colher de sopa à vitamina.
Se você nunca acreditou em meditação e no poder da respiração, chegou a hora de rever suas crenças. Respirar lentamente pelo nariz pode baixar sua pressão arterial. Em um novo estudo indiano, pessoas que praticaram exercícios de respiração durante 3 meses conseguiram reduzir a pressão arterial. Isso por que respirar lentamente aumenta a atividade do sistema nervoso parassimpático, que regula a pressão, afirma Aarti Sood Mahajan, autor do estudo. Feche uma narina e inspire pela outra durante 6 segundos. Em seguida faça o inverso. Os participantes do estudo fizeram o exercício por 15 minutos, duas vezes ao dia, mas sessões menores já levam ao resultado.
Nem que seja com um pouco de café, não dispense um (ou dois) copo de leite por dia. A razão é simples: a bebida afasta o risco de você ter um ataque cardíaco. Numa revisão de estudos sobre o tema, pesquisadores britânicos concluíram que quem bebe leite tem o risco de ter problemas no coração 16% menor que pessoas que não o consomem. O crédito todo vai para o cálcio, mineral que tem papel importante na redução da pressão arterial, explica Peter Elwood, autor do estudo.
Disponível em grande quantidade nos trópicos, a goiaba traz benefícios à saúde. Cada fruta tem 3 gramas de fibra e o dobro de vitamina C da laranja. Ela também tem licopeno, um antioxidante que faz bem ao coração e protege contra o câncer. Além da fruta in natura, experimente como smoothie: bata meia banana, meia goiaba, 1 punhado de morangos, meia xícara de leite e alguns cubos de gelo.
Embora o refrigerante seja o eterno vilão, pesquisadores da Universidade da Califórnia, em Davis (EUA), colocaram o suco no banco dos réus. Devido à grande quantidade de açucar na bebida, ela aumenta o risco de doenças cardíacas, pois provoca picos de triglicérides acima do normal. Essas gorduras, quando em grande quantidade, estão associadas a problemas no coração.
Mastigue bem os alimentos. Pesquisadores holandeses descobriram que devorar a comida como se fosse sua última refeição induz a comer demais. No estudo, pessoas que mastigaram grandes quantidades por 3 segundos consumiram 52% a mais de comida antes de se sentirem satisfeitas do que aquelas que colocaram menos comida na boca e mastigaram por 9 segundos. A razão : saborear os pratos por mais tempo indica ao cérebro que você está satisfeito mais cedo.
Para perder peso não basta comer salada, é preciso entrar no ácido. Portanto tempere seu prato com vinagre. Um estudo americano mostrou que ratos que receberam ácido acético, substância do vinagre, engordaram menos do que os roedores que não consumiram o tempero. A explicação é que o ácido acético acelera a quebra de gordura no corpo.
Um saquinho de pipocas pode reduzir o apetite. Em um estudo apresentado na conferência americana Experimental Biology 2009, as pessoas que comeram 1 xícara de pipoca antes do almoço consumiram 100 calorias a menos durante a refeição do que aquelas que mataram a fome com 1 xícara de chips. Segundo o autor do estudo, James Rippe, o ar da pipoca faz você acreditar que está satisfeito.
Os benefícios dos laticínios são incontestáveis. Eles até reduzem o apetite ! Mas se você tem tendência à acne, talvez seja a hora de diminuir o consumo. Um estudo realizado pela Universidade Washington George (EUA) mostrou que a bebida pode provocar as erupções. O que ocorre é que certos hormônios no leite da vaca podem estimular a produção de óleo em células da pele, o que entope os poros, explica Hope Ferdowsian, autora do estudo. Ao cortar o leite da dieta, seu corpo pode demorar 6 semanas para mostrar os benefícios.
84% -Porcentagem de pessoas que perderam peso ou não recuperaram os kilos perdidos ao substituir uma refeição do dia por um shake de baixa caloria.
Mais uma razão para você evitar massa: o cérebro encolhe em pessoas gordas, afirmam pesquisadores da Universidade de Pittsburgh (EUA). Exames de imagem feitos em idosos mostraram que o cérebro daqueles acima do peso ou com obesidade era de 4% a 8% menor do que o órgão de quem tinha um peso normal. O excesso de peso reduz as veias e a capacidade pulmonar, privando o cérebro de oxigênio, segundo o autor do estudo, Paul Thompson.
Não fuja do exame de próstata, principalmente se existe histórico de câncer na família. O câncer de próstata, terceiro mais comum entre os homens, mata 27 mil brasileiros por ano e atinge outros 280 mil. As principais causas da falta de diagnóstico são o medo e a desinformação a respeito do exame. Segundo pesquisa recente realizada pela Sociedade Brasileira de Urologia com o laboratório AstraZeneca, apenas 32% dos brasileiros já realizaram o exame de toque.
Escolha bem seu cardápio antes da balada para não sofrer com a ressaca. Segundo pesquisadores Sul-coreanos, o aspargo reduz os efeitos do álcool e melhora o mal-estar. Quando colocaram extrato de aspargo em células do fígado, ele reprimiu radicais livres e mais que dobrou a quantidade de 2 enzimas que metabolizam o álcool.
Preparado corretamente, o maki (um dos pratos japoneses mais populares) é um presente nutricional. Incorretamente, ele pode aumentar sua cintura com calorias vazias. Na hora de escolher o seu, siga a ordem abaixo, da esquerda para a direita, o ranking de calorias aumenta. Uma regra: evite os tempuras, que são frituras.
Não vá a restaurantes com amigos magros: eles podem prejudicar seus planos de perder peso. Pesquisadores da Universidade da Columbia Britânica (Canadá) descobriram que, ao ver pessoas magras se servirem de muita comida, as outras também tendem a exagerar. (agora precisa de pesquisa pra isso? rs). Quando os participantes assistiram a um filme ao lado de uma pessoa magra que estava comendo muito chocolate, eles acabaram pegando três vezes mais doce do que se estivessem sozinhos. Segundo o autor do estudo, Brent McFerran, as pessoas olham para o magro e acreditam que também podem ficar em forma ou até emagrecer comendo a mesma quantidade.
Para queimar gordura, você deve consumi-lá em maiores quantidades. Cientistas italianos descobriram que os homens que elevaram a ingestão de gordura para 55% das calorias diárias aumentaram a queima de banha. A razão: quando você consome muita gordura, seus músculos ficam mais eficientes em pegar oxigênio do sangue e usá-lo para converter gordura em energia. Isso não significa que você pode detonar. Compense o aumento de gordura reduzindo os carboidratos para 30% das calorias.
Ao comer 1 ovo no café da manhã, você ganha benefícios para um dia inteiro. Segundo pesquisadores da Universidade de Connecticut (EUA), quem come ovo na primeira refeição ingere menos calorias nas 24 hrs segunites em comparação às pessoas que só comem carboidratos. Aqui vai mais um ponto para a proteína, que garante sua saciedade por mais tempo e ainda colabora com seus músculos.
Um em cada 27 homens é diagnosticado com câncer na bexiga em algum momento da vida. Felizmente, a prevenção não poderia ser mais fácil: beber água pode reduzir significativamente o seu risco, afirmam pesquisadores da Universidade Harvard (EUA). No estudo, as pessoas que beberam 6 copos de 250 mililitros por dia reduziram o risco de desenvolver a doença em 53%. A água a mais não só dilui a urina, reduzindo a concentração de carcinógenos, como também aumenta a vontade de urinar, reduzindo o tempo de contato desses químicos com seu órgão.
